菜谱大全

做法

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  1.油豆皮剪成长方形备用

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  2.五花肉加入适量酱油，盐，香油，葱花，姜末搅拌均匀顺时针搅拌上劲

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  3.直到觉得筷子有相对较大的阻力肉发黏拉丝

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  4.将肉馅放入油豆皮一端大约二指宽

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  5.卷起来，可以看到薄如蝉翼

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  6.边缘用面粉加水和成面糊粘牢

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  7.锅中热油，油热加入豆皮卷炸制转小火

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  8.炸好的豆皮卷切成小块，外酥里嫩

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